cake, pastry: velvet pancake with banana orange

kali ini, saya akan berbagi resep pancake dari acara televisi yang dibawakan farah quinn, namanya velvet pancake, pancake ini cukup unik karena tidak biasanya pancake berwarna merah, bukan?
langsung saja ya..

bahan pancake:
-  gula 85 gr
-  1 sdt coklat bubuk  
- tepung terigu 125 gr
- 150 cc susu cair 
- 125 gr margarin, cairkan
- telur 1 butir
- essens vanilla, secukupnya
- 1 sdm essens strawberry atau pewarna makanan (merah)
- baking soda, secukupnya

bahan saus:
- pisang raja, potong sesuai selera
- mentega 1 sdm
- gula pasir 3 sdm
- orange/lemon juice

 cara membuat :
- siapkan alat dan bahan
- masukkan semua bahan pancake, dan cetak di teflon sesuai selera,
- masak, hingga matang merata, sisihkan
- saus: panaskan mentega, masukkan pisang, juice, dan gula pasir, tumis hingga matang
- tuang saus pada pancake
- dan velvet pancake siap dihidangkan.

posted by : pieine

inspired by: farah quinn