hahahaha...
halo..
kali ini dapurku akan mempersembahkan sebuah masakan yang berbahan dasar tempe..
dan kali ini aku akan posting sebuah resep yang beda, aku dapat resep ini dari sebuah majalah..
hehehehehe...
dan terus aku coba,
dan hasilnya...
lumayan...
langsung aja..
Bahannya:
- 400 gram tempe, potong kotak
- 1 batang serai
- 400 ml air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam- 3 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 8 buah tusuk sate
Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar
Caranya:
1. Campur bumbu halus, serai, air kelapa dan daun salam Aduk rata
2. Tambahkan garam, gula merah dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan tempe. Masak sampai matang dan meresap.
3. angkat
4. tusuk tempe pada tusuk sate (jumlah sesuai selera)
5. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
6. Siap disajikan..
cukup mudah kan..??
buruan coba ya..
dan tunggu resep lainnya ya...
yang tak kalah enak..
post by : pieine
