BROWNIES

brownies..??
siapa yang gak kenal sama kue yang satu ini..
kue yang identik dengan rasa coklat ini sangat digemari banyak kalangan..
siapapun pasti suka..

dan kali ini aku mau bagi resep brownies..
resep ini aku dapetin dari tanteku..
hehehe..

bahannya..
- 1 ons terigu protein sedang
- 1/2 ons coklat bubuk
- 4 butir telur
- 2 ons gula
- 1 bks santan instan
- setengah gelas minyak goreng
- 1/4 coklat batangan, di tim (bila perlu)

caranya..
1. siapkan bahannya..
2. campur setengah gelas minyak dengan santan instan dalam 1 gelas, sisihkan.
3. ambil wadah, pecah telur dan campur dengan gula kemudian di mixer.
4. mixer sampai mengembang..
5. setelah mengembang, masukkan campuran santan instan dan minyaknya, terus aduk lagi..
6. masukkan tepung, coklat bubuk dan coklat batangan yang di tim.
7. aduk lagi sebentar dan sisihkan..
8. olesi loyang dengan mentega kemudian di taburi terigu..
9. masukkan adonan ke dalam loyang..
10. kukus selama 20 menit..
11. angkat, dan hidangkan...

 brownies coklat yang enak pun siap disantap..
hehehe..
buruan coba ya..

NB: pake coklat bubuk aja udah bisa kok dan coklat batangannya itu gak wajib di campur, tergantung selera..tapi kalau aku pake itu soalnya kalau pake coklat bubuk aja itu rasanya kurang..

 post by : pieine